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高天乐委员:健全食品安全标准

2012-03-07  来源:人民日报

天正集团董事长高天乐委员认为,食品安全问题直接影响国计民生,食品安全标准混乱、不健全,违法成本低,这是导致食品安全事件频发的重要原因。

 

高天乐认为,我国现有食品标准分为国家标准、行业标准、地方标准、企业标准四大类,主管部门各不相同,标准只有500多项。应按照科学依据,结合我国国情,制定统一的食品安全检验和认定标准,合并交叉标准,增补空白标准,逐步与国际标准接轨。实行源头追溯机制,加强对食品安全监管者的监督。相关部门应采取措施,从行业准入、经济处罚、刑事责任追究等方面加大对违规企业的惩罚力度,增加违规企业的预期成本。

 

(人民日报记者 于 猛)